octubre 22, 2020
Galletas de chispas de chocolate keto
Ingredientes
-1/2 taza de Mantequilla derretida.
-1/2 crema de frutos secos (cacahuate, almendra).
-1 huevo.
-1/3 taza de Fruto del Monge (endulzante bajo en calorías).
-1/4 taza de leche de almendras.
-1 cucharadita de extracto de vainilla.
-1 taza de harina de almendra.
-1 cucharadita de sal.
-1 1/2 cucharadita de polvo de hornear.
-1 taza de chispas de chocolate sin azúcar o pedazos de chocolate 80%.
Preparación
-En un tazón mediano, agrega todos los ingredientes y mezcla hasta que estén bien combinados
-Coloca la masa para galletas en el refrigerador, por al menos 30 minutos
-Forra una charola con papel pergamino y forma la masa en bolas y hornea por 18 minutos a 200 grados
-Deja enfriar y ¡Disfruta!
