octubre 23, 2020
Rosca marmoleada de chocolate con azúcar glass
Ingredientes
-500 g. de harina.
-10 g. de polvo para hornear.
-320 g. de mantequilla.
-540 g. de azúcar glass.
-8 huevos.
-160 ml. de leche.
-50 g. de chocolate derretido.
-50 g. de azúcar glas.
Preparación
-Bate la mantequilla con el azúcar glass hasta que doble su volumen.
-Integra los huevos uno por uno y agrega alternadamente la leche y harina con polvo para hornear.
-Divide la mezcla en dos partes iguales y añade el chocolate a una de ellas.
-Vierte en un molde e integra ligeramente con un palillo.
-Hornea a 180 ºC durante 30 minutos.
-Decora con el resto del azúcar.
